همه ما می دانیم که خوردن مواد و خوراکی های شیرین، مضر است اما شاید هنوز به این نکته واقف نباشیم که مصرف بیش از حد بسیاری دیگر از مواد غذایی که به ظاهر مفیدند، هم خطرناک است.
چای بعد از آب مصرفی ترین نوشیدنی جهان است. با این حال، ۷۸ درصد از چای مصرف شده در سراسر جهان چای سیاه است و فقط ۲۰ درصد چای سبز است. انواع چای، به استثنای چای گیاهی، از برگ های خشک تهیه می شود. سطح اکسیداسیون برگ ها نوع چای را تعیین می کند.
متخصص تغذیه گفت: مصرف روزانه ۲۵ گرم پروتئین بیشتر برای هر زن باردار ضروری است. اما باید بدانید مصرف زیاده از حد پروتئین برای جنین مضر بوده و منجر به تاخیر رشد جنین و یا حتی تولد نوزاد نارس می شود.
روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه ایران- گر چه مصرف تعدادی از داروها حین بارداری ایمن و بی خطر می باشد اما اغلب ایمن نبوده، اثرات برخی بر روی نوزاد ناشناخته وبرخی از آنها هم ممکن است به نوزاد آسیب جدی وارد نماید.
ثابت شده است که فیبر موجود در انجیر از خانمها در برابر سرطان سینه پس از یائسگی محافظت میکند. در این دوران، تعادل هورمونها در بدن خانمها ممکن است برهم خورد همین امر موجب ایجاد بیماریهای گوناگون شود.
آنتیبیوتیکها نمیتوانند انتخاب کنند، یعنی هم باکتریهای خوب را از بین میبرند و هم باکتریهای بد را. از بین رفتن باکتریهای مفید روده میتواند برای سلامت فرد خطرناک باشد.
اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند.