غذاهای سنتی بیست کشور در سراسر جهان در شب کریسمس چیست؟
کد خبر: ۸۸۰۰۱
تاریخ انتشار: ۳۰ : ۱۹ - ۲۸ آذر ۱۳۹۷
 

به گزارش تیترشهر؛ برای اکثر بریتانیایی‌ها، شام کریسمس یک رسم سنتی و مهم است و یکی از مهم‌ترین، ماندگارترین وعده‌های غذایی در طول سال محسوب می‌شود. به ‌طور سنتی، بوقلمون، سیب‌زمینی سرخ شده و brussel sprouts (جوانه‌های سبز) از جمله غذاهای این شب محسوب می‌شود، اما به نظر شما بقیه کشورها این رسم را چگونه برگزار می‌کنند؟ عکس‌های این مقاله غذاهای شب کریسمس خانواده‌ها در ۲۰ کشور از سراسر اروپا گرفته تا روسیه و آفریقا و فراتر از آن را نشان می‌دهد. برخی از آن‌ها ممکن است برای شما عجیب به نظر برسد (تخم مرغ پخته شده و سوپ نعناع، واقعا متعلق به اسپانیا است؟) اما تمام این‌ها مواردی هستند که به‌طور ملی محبوب هستند و گرامی داشته می‌شوند.

فنلاند

غذای شب کریسمس

این یک غذای کریسمسی از فنلاند است که در آن غذاهای معمولی شامل ژامبون، هویج فنلاند،  سیب‌زمینی، سالاد روستولی (چغندرقند، هویج، سیب‌زمینی و مخلوط با کرم)، ماهی قزل‌آلا و سالاد برگ سبز دیده می‌شود.

انگلستان

غذای شب کریسمس

اما در آشپزخانه انگلیسی‌ها در این شب چه می گذرد؟ در این جا بوقلمون، گوشت خوک‌ها به صورت رول شده، هویج، چاشنی، سیب‌زمینی سرخ شده، جوانه‌ها، سس گوجه فرنگی، پاستارکنان کبابی سرو می‌شود.

استرالیا

غذای شب کریسمس

کریسمس در استرالیا در داغ‌ترین زمان سال است، بنابراین کباب تابستانی سفارش روز است که شامل استیک، سوسیس، صدف و پنیر مرغ، سیب‌زمینی شیرین و سالاد است.

روسیه

غذای شب کریسمس

تعطیلات زمستانی اصلی در روسیه در سال نو از ۳۱ دسامبر است نه کریسمس. در این روز، آن‌ها ماکارونی با گوشت خوک، پنیر، گوجه فرنگی، سالاد و سوسیس مصرف می‌کنند.

اسپانیا

غذای شب کریسمس

برای شروع، یک جفت غیر معمول از سوپ رشته‌فرنگی مرغ با تخم مرغ آب پز (همان‌طور که در عکس مشاهده می‌کنید)، نخود و نخود فرنگی استفاده می‌کنند. بعد از ژامبون، سالچیکون، منچگو و میگو استفاده می‌کنند و به دنبال آن گوشت راسته استیکی که در آب پرتقال خوابانده شده است، با رول‌های پنیر آبی سرو می‌شود.

فیلیپین

غذای شب کریسمس

مرغ کبابی، با سالاد سیب‌زمینی، کاهو و کراکرهای برنج سرو می‌کنند، به دنبال آن معمولا گوشت خوک کبابی و پان کیت ملابون می‌خورند. یک بشقاب رشته‌فرنگی با طعم دانه‌های آناتتو و پخته شده با تخم مرغ، میگو نیز از دیگر غذاهای این شب در فیلیپین است.

فرانسه

غذای شب کریسمس

پس از انتخاب پنیر و گوشت سرد، خانواده‌های فرانسوی اردک با ژله شور و رول کلم که با گوشت خوک منجمد پر می‌شود، سرو می‌کنند.

غنا

غذای شب کریسمس

یک خانواده از غنا در مورد این غذا که شامل توپ‌های برنج، با مرغ و ماهی در یک سوپ نخود خرچنگ است، توضیح می‌دهد:

غذای کریسمس ما مخصوص است، زیرا تلاش‌های زیادی و زمان زیادی باید برای ساختن توپ‌های برنج صرف می‌شود

این غذا حدود ۲ بعدازظهر، بعد از این که ما از کلیسا برگشتیم، سرو می‌کنیم و اغلب درهایمان را بر روی کسانی که در جامعه سطح پایین‌تری از ما دارند، می‌گشاییم.

استونی

غذای شب کریسمس

سینه اردک با سیب‌زمینی پوره، علاوه بر یک وعده غذای دریایی با نان کامل، کره، سس مایونز خانگی و سرکه تازه سرو می‌شود.

آمریکا

غذای شب کریسمس

در آمریکا بوقلمون در ماه نوامبر غذای اصلی جشن شکرگزاری است. یک ماه بعد، در کریسمس، ماهی قزل‌آلا با سیب‌زمینی له شده و چیپس سبزیجات سرو می‌شود و به دنبال آن سه پای برای دسر؛ سیب، گیلاس و گردو درحالی‌که با خامه ترکیب شده‌اند سرو می‌شود.

مونته نگرو

غذای شب کریسمس

در مونته نگرو کلم ترش، ترشی ماهی سفید با پیاز و ترشی قارچ‌ها را داریم که با گندم کوتیا پخته می‌شود و همراه با عسل کشمش و آجیل خردشده سرو می‌شود.

ارمنستان

غذای شب کریسمس

یک خانواده ازارمنستان می‌گوید:

ما کدوتنبل را به نام قامپا قرن‌ها است که برای شب کریسمس می‌خوریم و این را با برنج و بوقلمون و کشمش و عسل ترکیب می‌کنند.

برزیل

غذای شب کریسمس

این خانواده ادعا می‌کند:

ما چستر را می‌خوریم که نوع خاصی از مرغ است که به نظر می‌رسد مانند مرغ کوچک و جوجه است، البته به همراه Parmesan pastes (پودرهای شیرینی عمیق سرخ شده و پر از پنیر ذوب شده) و یک تکه پرتقال.

صربستان

غذای شب کریسمس

نان خانگی، سنتی‌ترین بخش است، زیرا آن را با یک سکه درون آن می‌پزند و قدیمی‌ترین فرد خانواده سکه را با نان می‌پزد، در حالی که هیچ کس نمی‌بیند. یکی از خانواده‌های صرب توضیح می‌دهد:

پس از این، ما نان را جستجو می‌کنیم تا سکه را پیدا کنیم. علاوه بر این غذاهای دیگر مانند ماهی، لوبیای پخته شده و پیاز است.

لتونی

غذای شب کریسمس

انواع ترشی سبزیجات همراه با گوشت دودی، سیب‌زمینی، کلم تند و طعم دار و نعناع سرو می‌شود.

آرژانتین

غذای شب کریسمس

این یک ظرف سرد است به نام vitel tonne که از برش‌های گوشت گاو در یک سس تون کرم، همراه با مرغ پرشده با ژامبون، پنیر و تخم مرغ، سالاد سیب‌زمینی با هویج، نخود فرنگی با سس مایونز و امپاناداس پرشده با تکه‌های کوچک گوشت با طعم پیاز و ادویه‌جات و ترشی‌جات پر شده است.

مقدونیه

غذای شب کریسمس

این خانواده در تاریخ ۶ ژانویه که شب قبل از کریسمس با توجه به تقویم بیزانس است، شام می‌خورند. این غذا شامل لوبیا، فلفل سبز، خرما، بلوط آب پز و نان است.

اوکراین

غذای شب کریسمس

این خانواده توضیح می‌دهد:

Varenyky یک نوع کوفته، با سس قارچ و خامه ترش است. به‌طور سنتی باید ۱۲ ظرف، یک شمع و یک شاخه از درخت کریسمس روی میز قرار گیرد. با این حال، در طول قحطی مردم این سنت را تغییر دادند و دوازده ماده مختلف را روی میز قرار می‌دهند.

کرواسی

غذای شب کریسمس

مرغ کبابی، با سیب‌زمینی پخته شده، پیاز و هویج و همچنین sarma، غذای لذیذ که از رول کلم پر از گوشت درست می‌شود، غذای مرسوم این کشور در این شب است.

مکزیک

غذای شب کریسمس

در شب کریسمس بوقلمون با یک سوپ مکزیکی ویژه به نام منودو، نوشیدنی گرم به نام champurrado و آرد سرخ‌شده با سس شیرین در برای دسر می‌خورند. در روز کریسمس استیک آب‌لیمو با راکت و سیب‌زمینی بو داده مصرف می‌شود.

 
 
نام:
ایمیل:
* نظر:
(اخبار خودرو)
مشخصات 6 ماشین بین 100 تا 250 میلیون

مشخصات 6 ماشین بین 100 تا 250 میلیون

نگاهی به ویژگی‌های شش محصول مختلف و مهیج بازار هاچ‌بک کراس‌های ایران در بخش میانی که در بازه قیمتی ۱۰۰ تا ۲۵۰ میلیون تومان قیمت دارند و اغلب‌شان آپشن‌های معمول یک خودرو مدرن را به شما می‌دهند.
جادوی مهندسی وزن در ابرخودروی تواتارا

جادوی مهندسی وزن در ابرخودروی تواتارا

محصولی که به رغم قدرت و بازده بالا، تنها 1274 کیلوگرم وزن دارد و جالب آنکه ضریب درگ بدنه آن فقط 0.279 است. عدد مذکور همچنین اشاره مستقیم به موفقیت مهندسان اس اس سی نورث آمریکا در طراحی ائروداینامیک بدنه این محصول دارد.
معرفی 15 خودروی جان سخت

معرفی 15 خودروی جان سخت

از آنجایی که کمتر شاهد شرایط سخت و دشوار هستیم خودروهای جا‌ن‌سخت و مقاوم نیز نسبت به خودروهای معمولی کمتر ساخته می‌شوند. در این بین باز هم خودروهایی وجود دارند که در شرایط سخت‌ و دشوار خم به ابرو نمی‌آورند و به قول معروف برای آخرالزمان ساخته شده‌اند. از آنجایی که مشاهده این خودروها و بررسی اطلاعات فنی آنها خالی از لطف نیست در ادامه با هم به خودروهایی که برای آخرالزمان ساخته شده‌اند نگاهی خواهیم داشت.
تولید جگوار متوقف شد

تولید جگوار متوقف شد

کمبود باتری ال جی، تولید خودروهای برقی جگوار را متوقف کرد.برای سومین‌بار در چهار سال اخیر، ناتوانی ال‌جی در تأمین باتری مورد نیاز خودروسازان مشکل‌ساز شده است. باتری‌های لیتیوم مورد نیاز جگوار برای مدل آی‌پیس توسط کارخانه ال‌جی در لهستان تأمین می‌شود.
جدیدترین قیمت خودروهای وارداتی

جدیدترین قیمت خودروهای وارداتی

برخلاف خودروهای داخلی که در هفته اخیر و تا به امروز شاهد افزایش چشمگیر قیمت آنان بوده ایم، بازار خودروهای وارداتی دوران آرامی را سپری می کنند و با مروری بر جدیدترین قیمت خودروهای وارداتی در 13 آبان ماه، می توانیم به ثبات قیمت آنان در بازار برسیم و نسبت به هفته گذشته تغییری در قیمت آنان احساس نشده است.
(سلامت)
عامل کشندگی ویروس کرونا

عامل کشندگی ویروس کرونا

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اوج گیری مجدد کرونا، گفت: این ویروس از چنگ آنتی بادی هم جان سالم به در می برد.
آمار ریزش بیمه شدگان در پی شیوع کرونا

آمار ریزش بیمه شدگان در پی شیوع کرونا

معاون بیمه ای سازمان تامین اجتماعی درباره ریزش تعداد بیمه شدگان سازمان تامین اجتماعی در ماه های اخیر به علت تعطیلی های برخی مشاغل بدنبال شیوع بیماری کرونا اظهار کرد: کاهش افراد تحت پوشش، خیلی نگران کننده نیست. طبق پیش بینی ها، کاهشی که در خرداد ماه داشتیم حدود ۱۰۰ هزار نفر بود.
تاثیر داروی روماتیسم در مقابله با کرونا

تاثیر داروی روماتیسم در مقابله با کرونا

محققان در مطالعه ای کوچک دریافتند داروی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مورداستفاده برای بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی برای بهبود بیماران مبتلا به کووید۱۹ بستری در بیمارستان امیدبخش بوده است.
(متریال)
دکوراسیون داخلی به سبک اسپانیایی

دکوراسیون داخلی به سبک اسپانیایی

سبک اسپانیایی در هسته خود، همزمان زمینی، خودمانی و با شکوه است. خاکی ترین مواد طبیعی با رنگ های غنی و گرم همراه می شوند؛ تا فضایی اصیل و دنج در بزرگترین خانه ها ایجاد کنند. سبک اسپانیایی بر رابطه بین دنیای طبیعی و جهان انسان تأکید دارد و ادغام زیبایی هر دو. آراستن سقف های سفالی سرزنده با طاقی های گچی. طاقی سقف با تیرک های تیره روستایی تنظیم می شوند. همچنین سرمای بیرون به سبب صمیمی بودن این سبک، گرم می شود.
هویتی که خاکسترشد

هویتی که خاکسترشد

هفته ای که گذشت برای جامعه فرهنگ و معماری بی نهایت دشوار بود. آتش سوزی موزه ملی برزیل، مرکز فرهنگ و هنر 200 ساله ای که روز دوشنبه هفته گذشته در آتش سوخت، نه تنها مصنوعات تاریخی ارزشمند را نابود کرد،
مدرسه یا دهکده: مساله این است

مدرسه یا دهکده: مساله این است

طراحی ساختمان پیش دبستانی سن خوزه به دلیل برخی تفاوت های عمده نسبت به سایر ساختمان های آموزشی، مختص به کودکان بین 4 الی 6 سال بوده و از کالبد و شکل منحصربه فردی بهره می برد.
تاثیر استفاده از لوگو شرکت در طراحی داخلی فضای اداری

تاثیر استفاده از لوگو شرکت در طراحی داخلی فضای اداری

سبک های طراحی داخلی جدید و خلاقانه متنوعی ظهور کرده و طراحی منازل را دستخوش تغییر و تحول می کنند و اما دفاتر، شرکت ها و فضاهای اداری نیز از این تغییرات بی بهره نمانده اند؛ تغییراتی که صد البته مثبت و کاربردی هستند و بر اساس روانشناسی محیط کاری بدست آمده اند.
(ورزشی)
حمله تند آذری به محمود فکری

حمله تند آذری به محمود فکری

سعید آذری مدیرعامل باشگاه فولاد به ویدئوی منتشره انتهای بازی که در آن الفاظی از سوی سرمربی استقلال به کار برده می‌شود واکنش نشان داد.
هفت شاکی پرسپولیس مشخص شدند

هفت شاکی پرسپولیس مشخص شدند

سرپرست باشگاه پرسپولیس تصمیم به پرداخت تمام مطالبات فصل گذشته بازیکنان فعلی این تیم گرفت و برای رسیدگی به این موضوع پرونده‌ها را دوباره به جریان انداخت.
پرونده ویژه
قیمت‌ها در بازارها ریزشی می‌شوند؟

قیمت‌ها در بازارها ریزشی می‌شوند؟

بررسی بازارهای مختلف نشان می‌دهد در میان بازارهای اصلی ایران هر بازار رفتار منحصر به فردی داشته: از یکسو بازار مسکن در سکوت و بدون کاهش قیمت روزهای خود را سپری می‌کند و در سویی دیگر نرخ ارز و خودرو که در روزهای اول اسفندماه شتاب فزاینده‌ای را تجربه می‌کردند حالا روند کاهشی را از سرگرفتند.
شهرداری تهران از زباله های کرونایی غافل است

شهرداری تهران از زباله های کرونایی غافل است

دستکش های یک بار مصرف پس از استفاده از سطل های زباله شهری سر در می آورد که در پی آن کودکان زباله گرد از آن به عنوان مواد پلاستیکی قابل بازیافت استفاده و در کیسه های خود می ریزند. از سوی دیگر به نظر می رسد مدیریت شهری تدبیری برای تفکیک این زباله های کرونایی نداشته باشد و خود نمی داند با این منابع آلوده باید چه کند و بدین ترتیب این زباله های خطرناک همانند سایر زباله ها در کهریزک دفن می شود؛ بدین ترتیب مدیریت شهری با عدم درایت خود به انتشار این ویروس در سطح جامعه دامن می زند
نجات باغ آذری شاید وقتی دیگر

نجات باغ آذری شاید وقتی دیگر

بافت فرسوده و اعتیاد دو غده چرکین محله باغ آذری است. خانه های 30 تا 40 متری ای که در هر کدام از آنها دو تا سه خانوار زندگی می کنند. خانه هایی که از شدت فرسودگی هر لحظه امکان ریزش آن وجود دارد يا اگر کوچکترین زلزله ای در تهران بیاید؛ تمامی این خانه هاخراب می شود و امکان امداد رسانی هم به اهالی این گود وجود ندارد،کوچه ها آنقدر باریک اند که یک خودرو امدادی نمی تواند داخل آن برود....
سامانه 137، از حرف تا عمل

سامانه 137، از حرف تا عمل

آنچه می‌تواند سبب آسیب شود این است که افرادی تماس می‌گیرند اما به نتیجه نمی‌رسند؛ امروز ه به مواردی برخورد می کنیم که گفتند بارها تماس گرفتیم. تماس‌های مکرری که نتیجه‌ای در پی ندارد. این اتفاق به سیستم مدیریت شهری، رضایت مردم و شهرداری به عنوان مجموعه خدماتی آسیب می‌زند که در این زمینه باید دقت کافی داشته باشیم و اعتماد عمومی را نشانه گرفته است.
مسکن ویژه در تمام شهر تهران ساخته می‌شود/شهرداری تسهیلگر ساخت مسکن برای همه اقشار جامعه است

مسکن ویژه در تمام شهر تهران ساخته می‌شود/شهرداری تسهیلگر ساخت مسکن برای همه اقشار جامعه است

قرار است مسکن ویژه در تمام شهر ساخته شود، این مسکن بیشتر برای افرادی که می خواهند به محل کار خود در یک منطقه از شهر نزدیک باشند، دانشجویان یا افراد تازه ازدواج کرده در نظر گرفته شده و برای تسهیل در ساخت آن کمک می کنیم سازندگان خوشنام تقویت شوند تا بازار کسب و کار درست تقویت شود، در نتیجه چنین کاری است که مردم هم به ما اعتماد می کنند.
ساخت و ساز‌های غیرکارشناسی بیمارستان‌ها صدای شهروندان را در آورد

ساخت و ساز‌های غیرکارشناسی بیمارستان‌ها صدای شهروندان را در آورد

کافی است سری به یکی از بیمارستان‌های تهران بزنید تا به وضوح شاهد پارک تعداد بسیاری از خودرو‌های متعلق به این بیمارستان‌ها در مقابل پارکینگ اهالی همجوار آن‌ها باشید، موضوعی که این روز‌ها صدای شهروندان این منطقه را درآورده است.
آرشیو
آخرین اخبار
ورزشی
سلامت
خودرو
استان ها
پربازدید
پربحث
پرطرفداترین اخبار
تازه‌های شبکه‌های اجتماعی
آرشیو
معرفی‌نرم افزارهای‌کاربردی
آرشیو
تیتریاب
فیلم
۱
فیلم های دیگر
بین‌الملل
جانسون خواستار شکست ترامپ در انتخابات

جانسون خواستار شکست ترامپ در انتخابات

یک نشریه انگلیسی گزارش داد، نخست وزیر این کشور به شدت مایل به باختن دونالد ترامپ در انتخابات ریاست جمهوری ماه نوامبر آمریکا و پیروزی جو بایدن در این انتخابات است.
تراکم حملات ضد آمریکایی در عراق

تراکم حملات ضد آمریکایی در عراق

تراکم حملات ضد آمریکایی در نقاط مختلف عراق حاکی از آن است که تروریست های آمریکایی گزینه‌ای جز خروج از این کشور را در مقابل خود نمی بینند.
پوتین همیشه سر حرفش می‌ماند

پوتین همیشه سر حرفش می‌ماند

در شرح خاطرات رئیس جمهور سابق فرانسه که روز جمعه در پاریس منتشر شد، نیکولا سارکوزی – که در سال‌های ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۲ بر سرکار بود- ولادیمیر پوتین، رئیس جمهور روسیه را مردی می‌داند که بر سر حرفش می‌ماند.
ترکیه درباره لیبی به مصر هشدار داد

ترکیه درباره لیبی به مصر هشدار داد

آنکارا روز چهارشنبه با بیان اینکه با مسکو برای تداوم فشار جهت آتش بس در لیبی به توافق رسیده اما خواستار خروج نیروهای "ارتش ملی" از پایگاه های اصلی است، در خصوص هرگونه استقرار نیروهای مصری در لیبی هشدار داد.
آرشیو
جدیدترین اخبار شهرداری تهران
آرشیو