تقریبا ۲۵۰ تا ۳۰۰ روز از کل سال را در سفر است. غذا میخورد و درباره فرهنگ آن فیلم و محتوا تولید میکند. شیفته چشیدن طعم غذاهای خیابانی و محلی است. به تازگی به ایران آمده و شانس چشیدن طعم غذاهایی را پیدا کرده که نصیب کمتر توریستی شده است. وقتی درباره تجربهاش حرف میزند نمیتواند روی واژه خاصی متمرکز شود؛ رنگها و طعمها شگفتزدهاش کردهاند. به نظرش طعم غذاها در ایران «یونیک» است.
به گزارش تیترشهر : «ترُوِر جیمز» (Trover James) تبعه کانادا است. حدود پنج سال است در چین زندگی میکند تا زبان مردم این کشور را یاد بگیرد. ماجراجوی خوراک بوده و نزدیک به شش سال است که درباره آن محتوا تولید میکند. حدود سه میلیون و ۶۰۰ هزار دنبالکننده در یوتیوب دارد و ۵۸۶ هزار کاربر هم در فضای اینستاگرام پیگیر او هستند.
او در شبکههای مجازی به عنوان یکی از شخصیتهای اثرگذار در زمینه فرهنگ غذایی شناخته میشود که به تازگی به ایران دعوت شده است، میگوید: ایران را واقعا دوست دارم و مطمئنم دوباره به آن برمیگردم. میدانم مناطق بینظیری در این کشور وجود دارد که باید آنها را ببینم.
صورت شاد و خندان مردم ایران، تصویری است که در ذهن «ترور» حک شده و مطمئن است میتواند با آن، چهره واقعی ایران را نشان دهد. «ترور» در یک روز سرد پاییزی درحالی که پایان سفرش در ایران فرارسیده بود با خبرنگار ایسنا به گفتوگو نشست و با هیجان درباره کلهپاچه، آلبالوپلو، تهچین، کباب کوبیده، قورمهسبزی و طعمها، رایحهها و رنگهایی که او را حیرتزده کردهاند، صحبت کرد. بیشتر از غذا، برخورد مردم ایران و فرهنگ آنها او را درگیر کرده است؛ میگوید: خوشرویی و مهماننوازی مردم ایران هرگز از خاطرم نخواهد رفت و مطمئنا نقطه تاکیدی ویدئوهایم از ایران خواهد بود.
به نظرش، طعم ایران مثل زعفران، شیرین است.
ترور اظهار میکند: اگر کسی در دنیا تهچین، کباب کوبیده، دمنوش، آلبالوپلو و یا زعفران را چشیده باشد متوجه میشود ایران چه مزهای است. ایران یعنی بوی خوش غذاهای رنگارنگ و خوشمزه که میتواند با اینها در دنیا زبانزد باشد. وقتی به ایران فکر میکنم غذاهای رنگارنگ، فرهنگ و طبیعتِ شگفتانگیز آن در ذهنم موج میزند.
این اینفلوئنسر خوراک که با یک شخصیت ایرانی مشابه خودش در این سفر همراه شده است، برای ساخت ویدئو و عکس پولی نگرفته و تولید سفارشی برای رستورانها نداشته است. البته راهنمای او یادآور میشود در برخی جاها برای آنکه غذای مخصوصی آماده کنند تا ترور فیلمش را بسازد، پول دادهاند. خیلی جاها هم مهماننوازی مردم مانع از پذیرفتن پول شده است.
تمرکز «ترور» بیشتر در آشپزخانههای محلی بوده است. او سراغ رستورانهای شیک و لاکچری نرفته، با خانوادهای در شمال ایران زیر کرسی نشسته و آش رشته خورده، در اقامتگاهی بومگردی در چابهار طعم کبابهای بلوچی را چشیده و پای گاری به لبوی سرخ و باقالی داغ ناخنک زده است.
ترور شیفته طبخ نان در ایران شده و یک ویدئو کامل از یک نانوایی تهیه کرده و معتقد است پختن نان در تنور میتواند برای توریستها جذاب باشد.
او در این دو هفته به تهران، مازندارن، گرگان، مشهد و چابهار رفته است، هم چهار فصل ایران را دیده و هم با تنوع فرهنگی، طبیعت و مردم آن آشنا شده است؛ تعریف میکند که در شمال ایران با شیوه طبح بره شکمپری آشنا شده که تا به حال نمونه آن را در هیچ کشوری ندیده است.
این اینفلوئنسر که عادت دارد غذاهای خیابانی هر کشوری را به تصویر بکشد در ایران هم به جستوجوی آن برآمده اما چیزی را که میخواسته نیافته است.
او درباره انگیزه سفرش به ایران میگوید: درباره غذای ایران بسیار شنیده بودم، اطلاعاتی را از فیلمها و عکسها داشتم، از توریستها هم چیزهایی شنیده بودم، برای همین علاقهمند شدم به ایران سفر کنم تا ویدئوهایی از فرهنگ غذایی این کشور بسازم. معتقدم رسانهها در همه جای دنیا درحال ایجاد تفرقه و جدا کردن مردم از یکدیگر هستند، من میخواهم با این ویدئوها خلاف آن اقدام کنم.
ترور درباره آثار منفی اخبار رسانهها اظهار میکند: تبلیغات منفی درباره ایران بسیار زیاد است و متاسفانه توریستها از این اخبار تاثیر میگیرند. من به رسانهها هرگز اعتماد نداشتهام، باور داشتم در ایران خلاف این تبلیغات را میبینم، برای این سفر اشتیاق و در عین حال دلهره هم داشتم، وقتی به ایران رسیدم دنیایی بیشتر از انتظارم را پیدا کردم.
او که به قدرت شبکههای اجتماعی و فضای مجازی در تغییر ذهنیتها ایمان دارد، میگوید: باید از همین ظرفیت استفاده کرد، از کسانی که تاثیرگذارند دعوت کنید به ایران سفر کنند تا واقعیت را نشان دهند. چهرهای که از ایران در ذهن من حک شده مردمی با صورتی خندان است؛ کاری که به عنوان شخصیت فعال در فضای مجازی میتوانم انجام دهم این است که روی این بخش از چهره ایران بیشتر تاکید کنم. فیلم و عکس گویاترین زبان دنیا است.
ترور از قوانینی که دولت آمریکا برای محدودیت سفر به ایران گذاشته اطلاعی ندارد. هرچند ممکن است زمانی سفرش به آمریکا با مشکلاتی روبهرو شود، اما میگوید: معمولا بدون برنامهریزی سفر میکنم و به این خبرها عادت دارم، به پاکستان هم همینطوری سفر کردم، رفتم مرز و اجازه ورود خواستم. حالا هم که به ایران آمدهام حتما و با افتخار پاسپورتم را به همه نشان میدهم که به اینجا آمدهام. احساس میکنم آمریکا میخواهد همه چیز را کنترل کند؛ این با ذائقه من جور نیست.
او ادامه میدهد: فکر میکنم ایران یکی از دوستانهترین و مهماننوازترین مردم جهان را دارد. اینها را هرگز فراموش نخواهم کرد. هر توریستی میتواند بدون دغدغه و نگرانی به ایران سفر کند.
گرفتن ویزا با توجه به تابعیت کانادایی ترور، زمانبرترین بخش سفر او به ایران بوده است. او دربارهاش چنین میگوید: فرآیند گرفتن ویزا زمانبر و پرمشقت بود. البته میدانم این موضوع در هر کشوری ممکن است وجود داشته باشد، برای همین سعی کردم بدون نگرانی کارهای مربوط به سفر ایران را پیگیری کنم، نتیجه خیلی خوبی هم گرفتم. معمولا راجع به هیچ کشوری قبل از سفر، پیشداوری نمیکنم؛ به نظرم این کار غیرمنصفانه است.
نگاهی به ویژگیهای شش محصول مختلف و مهیج بازار هاچبک کراسهای ایران در بخش میانی که در بازه قیمتی ۱۰۰ تا ۲۵۰ میلیون تومان قیمت دارند و اغلبشان آپشنهای معمول یک خودرو مدرن را به شما میدهند.
محصولی که به رغم قدرت و بازده بالا، تنها 1274 کیلوگرم وزن دارد و جالب آنکه ضریب درگ بدنه آن فقط 0.279 است. عدد مذکور همچنین اشاره مستقیم به موفقیت مهندسان اس اس سی نورث آمریکا در طراحی ائروداینامیک بدنه این محصول دارد.
از آنجایی که کمتر شاهد شرایط سخت و دشوار هستیم خودروهای جانسخت و مقاوم نیز نسبت به خودروهای معمولی کمتر ساخته میشوند. در این بین باز هم خودروهایی وجود دارند که در شرایط سخت و دشوار خم به ابرو نمیآورند و به قول معروف برای آخرالزمان ساخته شدهاند. از آنجایی که مشاهده این خودروها و بررسی اطلاعات فنی آنها خالی از لطف نیست در ادامه با هم به خودروهایی که برای آخرالزمان ساخته شدهاند نگاهی خواهیم داشت.
کمبود باتری ال جی، تولید خودروهای برقی جگوار را متوقف کرد.برای سومینبار در چهار سال اخیر، ناتوانی الجی در تأمین باتری مورد نیاز خودروسازان مشکلساز شده است. باتریهای لیتیوم مورد نیاز جگوار برای مدل آیپیس توسط کارخانه الجی در لهستان تأمین میشود.
برخلاف خودروهای داخلی که در هفته اخیر و تا به امروز شاهد افزایش چشمگیر قیمت آنان بوده ایم، بازار خودروهای وارداتی دوران آرامی را سپری می کنند و با مروری بر جدیدترین قیمت خودروهای وارداتی در 13 آبان ماه، می توانیم به ثبات قیمت آنان در بازار برسیم و نسبت به هفته گذشته تغییری در قیمت آنان احساس نشده است.
از دو سال پیش حدود ۱۳ هزار خودروی وارداتی به گمرکات کشور راه پیدا کرده که به دلایل مختلف از جمله محدودیت های ثبت سفارش و ارز مجوز ترخیص دریافت نکرده اند.
معاون بیمه ای سازمان تامین اجتماعی درباره ریزش تعداد بیمه شدگان سازمان تامین اجتماعی در ماه های اخیر به علت تعطیلی های برخی مشاغل بدنبال شیوع بیماری کرونا اظهار کرد: کاهش افراد تحت پوشش، خیلی نگران کننده نیست. طبق پیش بینی ها، کاهشی که در خرداد ماه داشتیم حدود ۱۰۰ هزار نفر بود.
محققان در مطالعه ای کوچک دریافتند داروی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن مورداستفاده برای بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی برای بهبود بیماران مبتلا به کووید۱۹ بستری در بیمارستان امیدبخش بوده است.
سبک اسپانیایی در هسته خود، همزمان زمینی، خودمانی و با شکوه است. خاکی ترین مواد طبیعی با رنگ های غنی و گرم همراه می شوند؛ تا فضایی اصیل و دنج در بزرگترین خانه ها ایجاد کنند. سبک اسپانیایی بر رابطه بین دنیای طبیعی و جهان انسان تأکید دارد و ادغام زیبایی هر دو. آراستن سقف های سفالی سرزنده با طاقی های گچی. طاقی سقف با تیرک های تیره روستایی تنظیم می شوند. همچنین سرمای بیرون به سبب صمیمی بودن این سبک، گرم می شود.
هفته ای که گذشت برای جامعه فرهنگ و معماری بی نهایت دشوار بود. آتش سوزی موزه ملی برزیل، مرکز فرهنگ و هنر 200 ساله ای که روز دوشنبه هفته گذشته در آتش سوخت، نه تنها مصنوعات تاریخی ارزشمند را نابود کرد،
طراحی ساختمان پیش دبستانی سن خوزه به دلیل برخی تفاوت های عمده نسبت به سایر ساختمان های آموزشی، مختص به کودکان بین 4 الی 6 سال بوده و از کالبد و شکل منحصربه فردی بهره می برد.
سبک های طراحی داخلی جدید و خلاقانه متنوعی ظهور کرده و طراحی منازل را دستخوش تغییر و تحول می کنند و اما دفاتر، شرکت ها و فضاهای اداری نیز از این تغییرات بی بهره نمانده اند؛ تغییراتی که صد البته مثبت و کاربردی هستند و بر اساس روانشناسی محیط کاری بدست آمده اند.
سرپرست باشگاه پرسپولیس تصمیم به پرداخت تمام مطالبات فصل گذشته بازیکنان فعلی این تیم گرفت و برای رسیدگی به این موضوع پروندهها را دوباره به جریان انداخت.
به نظر می رسد جز دولت کاری از دست کسی بر نمی آید. این روزها وقت آن است که در تصمیم ضربتی به داد این افراد و به تبع آن جامعه برسید. جامعه ای که علی رغم وحشت از کرونا نمی تواند از نان شب خود هم غافل شود
بررسی بازارهای مختلف نشان میدهد در میان بازارهای اصلی ایران هر بازار رفتار منحصر به فردی داشته: از یکسو بازار مسکن در سکوت و بدون کاهش قیمت روزهای خود را سپری میکند و در سویی دیگر نرخ ارز و خودرو که در روزهای اول اسفندماه شتاب فزایندهای را تجربه میکردند حالا روند کاهشی را از سرگرفتند.
دستکش های یک بار مصرف پس از استفاده از سطل های زباله شهری سر در می آورد که در پی آن کودکان زباله گرد از آن به عنوان مواد پلاستیکی قابل بازیافت استفاده و در کیسه های خود می ریزند. از سوی دیگر به نظر می رسد مدیریت شهری تدبیری برای تفکیک این زباله های کرونایی نداشته باشد و خود نمی داند با این منابع آلوده باید چه کند و بدین ترتیب این زباله های خطرناک همانند سایر زباله ها در کهریزک دفن می شود؛ بدین ترتیب مدیریت شهری با عدم درایت خود به انتشار این ویروس در سطح جامعه دامن می زند
بافت فرسوده و اعتیاد دو غده چرکین محله باغ آذری است. خانه های 30 تا 40 متری ای که در هر کدام از آنها دو تا سه خانوار زندگی می کنند. خانه هایی که از شدت فرسودگی هر لحظه امکان ریزش آن وجود دارد يا اگر کوچکترین زلزله ای در تهران بیاید؛ تمامی این خانه هاخراب می شود و امکان امداد رسانی هم به اهالی این گود وجود ندارد،کوچه ها آنقدر باریک اند که یک خودرو امدادی نمی تواند داخل آن برود....
آنچه میتواند سبب آسیب شود این است که افرادی تماس میگیرند اما به نتیجه نمیرسند؛ امروز ه به مواردی برخورد می کنیم که گفتند بارها تماس گرفتیم. تماسهای مکرری که نتیجهای در پی ندارد. این اتفاق به سیستم مدیریت شهری، رضایت مردم و شهرداری به عنوان مجموعه خدماتی آسیب میزند که در این زمینه باید دقت کافی داشته باشیم و اعتماد عمومی را نشانه گرفته است.
قرار است مسکن ویژه در تمام شهر ساخته شود، این مسکن بیشتر برای افرادی که می خواهند به محل کار خود در یک منطقه از شهر نزدیک باشند، دانشجویان یا افراد تازه ازدواج کرده در نظر گرفته شده و برای تسهیل در ساخت آن کمک می کنیم سازندگان خوشنام تقویت شوند تا بازار کسب و کار درست تقویت شود، در نتیجه چنین کاری است که مردم هم به ما اعتماد می کنند.
کافی است سری به یکی از بیمارستانهای تهران بزنید تا به وضوح شاهد پارک تعداد بسیاری از خودروهای متعلق به این بیمارستانها در مقابل پارکینگ اهالی همجوار آنها باشید، موضوعی که این روزها صدای شهروندان این منطقه را درآورده است.
همزمان با روز ملی استکبار ستیزی و یومالله ۱۳ آبان، کارکنان بسیجی شرکت شهروند در راهپیمایی گسترده و باشکوه دانش آموزان و دانشجویان در مقابل لانه جاسوسی آمریکا حضور یافتند.
عبدالباری عطوان نویسنده برجسته عرب در پیامی در حساب کاربری خود در توئیتر با محکوم کردن مسدود شدن صفحه شبکه تلویزیونی المنار نوشت: آن را موشک باران کردند نتواستند صدای آن را ساکت کنند.
خبر کوتاه بود و جنجالی: iOS 14 دست اینستاگرام را در استفاده مخفیانه از دوربین رو کرد. ماجرا از این قرار است که اینستاگرام وقتی که به دسترسی دوربین احتیاجی ندارد، گاهی اوقات بدون آگاهی و رضایت کاربر از آن استفاده میکند.
سه سال از عرضه اولین آیفون با ناچ و فیس آیدی میگذرد و بعد از موفق بودن اپل در این زمینه، این قابلیت برای آیپدهای اپل نیز قرار گرفت و تنها مدتی زمان نیاز بود تا فیس آیدی برای کامپیوترهای اپل نیز استفاده شود.
با سیستم که اپراتورهای موبایلی در پیش گرفتهاند و بی توجه به اخطارها و هشدارها، طرحهای پرمصرف خود را درگاههای پرکاربرد حذف کردهاند، طرحهای اینترنتی به خودی خود هزینه سنگینی بر روی دست کاربر میگذارند.
ظاهرا مشکلات eBay، غول دنیای تجارت الکترونیک، تمامی ندارد. در جدیدترین فرایند فروش سازمانی، این شرکت کسبوکار تبلیغاتش را به مبلغ ۹/۲ میلیارد دلار واگذار کرد.
هر روز تعدادی از اپلیکیشن های پولی اندروید و آیفون برای مدت کوتاهی رایگان میشود. در این مقاله که بهصورت روزانه بهروزرسانی میشود، این اپلیکیشنها و بازیها را معرفی میکنیم.
درحالحاضر، مایکروسافت از PHP در ویندوز پشتیبانی میکند؛ بااینحال، اطلاعیهای جدید نشان میدهد این شرکت در آینده به پشتیبانی از PHP خاتمه خواهد داد.
تعدادی از اپها و سرویسهای محبوب مانند اسپاتیفای، پینترست و تیندر امروز در دستگاههای iOS به دلیل یک مشکل در سرویس ورود (login) فیسبوک، از دسترس خارج شدند؛ البته این مشکل هماکنون حل شده است.
هر روز تعدادی از اپلیکیشن های پولی اندروید و آیفون برای مدت کوتاهی رایگان میشود. در این مقاله که بهصورت روزانه بهروزرسانی میشود، این اپلیکیشنها و بازیها را معرفی میکنیم.
اپل در iOS 14 امکانات متنوعی برای حفاظت از حریم خصوصی کاربران دارد و ردگیری آنها را هشدار میدهد. البته این امکانات اعتراض تبلیغدهندگان را بههمراه داشته است.
در تاریخ ۲۱ ژوئیه، روزی که رکورد ۱۱۲۷ مرگ در اثر ابتلای به کووید-۱۹ – بالاترین میزان از اواخر مه تاکنون- و بالغ بر ۶۵۰۰۰ مورد جدید ابتلا به این بیماری در آمریکا ثبت شد، دونالد ترامپ در توئیتی نوشت: "مشتاق به تماشای پخش زنده بازیهای ورزشی هستم اما هر زمان که میبینم یک بازیکن در زمان پخش سرود ملی زانو زده، عملی که نشاندهنده بیاحترامی فراوان به کشور ما و پرچم ماست، بازی برای من تمام است!"
یک نشریه انگلیسی گزارش داد، نخست وزیر این کشور به شدت مایل به باختن دونالد ترامپ در انتخابات ریاست جمهوری ماه نوامبر آمریکا و پیروزی جو بایدن در این انتخابات است.
در شرح خاطرات رئیس جمهور سابق فرانسه که روز جمعه در پاریس منتشر شد، نیکولا سارکوزی – که در سالهای ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۲ بر سرکار بود- ولادیمیر پوتین، رئیس جمهور روسیه را مردی میداند که بر سر حرفش میماند.
آنکارا روز چهارشنبه با بیان اینکه با مسکو برای تداوم فشار جهت آتش بس در لیبی به توافق رسیده اما خواستار خروج نیروهای "ارتش ملی" از پایگاه های اصلی است، در خصوص هرگونه استقرار نیروهای مصری در لیبی هشدار داد.