فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه سبز همراه است. گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، خواص زیادی برای بدن دارد. ازجمله: بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی، لاغری، سلامت دهان و دندان و ... دراین مطلب با خواص شگفت‌انگیز این میوه خوشمزه بهاری آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۹۶۸۴۲
تاریخ انتشار: ۳۴ : ۰۹ - ۲۰ خرداد ۱۳۹۸

به گزارش تیترشهر : فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه سبز همراه است. متخصصان تغذیه بر این عقیده‌اند که گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، ارزش غذایی هم دارد. این میوه غنی از ویتامین C، اسید‌مالیک و اسید سیتریک است، اما توجه داشته باشید مصرف بیش از حد گوجه سبز باعث نفخ معده می‌شود.

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم گوجه سبز

  • کربوهیدرات ۸.۵۱ گرم
  • چربی ۲.۸۴ گرم
  • پروتئین ۱.۶ گرم
  • فیبر خام ۰.۵ درصد
  • ویتامین آ: ۵ درصد
  • ویتامین ب۱ (تیامین): ۲.۱ درصد
  • ویتامین ب ۲ (ریبوفلاوین): ۱.۹ درصد
  • نیاسین: ۲.۸ درصد
  • ویتامین ث: ۱۳ درصد
  • کلسیم: ۵.۱ درصد
  • فسفر: ۲.۲ درصد
  • آهن: ۵ درصد
  • پتاسیم: ۳.۶ درصد

خواص گوجه‌سبز

بهبود گوارش

خوردن گوجه سبز جذب فیبر را در بدن بالا می‌برد و به گوارش خوب کمک می‌کند. هر فرد باید برای عملکرد درست روده‌ها در طول فصل تابستان به‌طور روزانه گوجه سبز بخورد. از آن‌جا که گوجه سبز سرشار از ویتامین C و فیبر غذایی است، به معده کمک می‌کند از یبوست و نفخ دور بماند.

تقویت دستگاه ایمنی

مصرف مرتب گوجه سبز در تابستان به‌طور طبیعی به تقویت دستگاه ایمنی کمک می‌کند.

لاغری و کاهش وزن

مقادیر بالای ویتامین C موجود در گوجه سبز باعث بهبود متابولیسم بدن و افزایش چربی سوزی شده و برای کاهش وزن و لاغری شکم مفید می‌باشد.

دیابت و قند خون

فیبر موجود در گوجه سبز باعث کاهش کلسترول بالای خون در افراد مبتلا به دیابت می‌شود.

کبد چرب

بنزوئیک اسید موجود در گوجه سبز خاصیت ضد میکروبی قوی دارد که به پاک‌سازی و سم‌زدایی کبد و درمان بیماری‌های کبد مانند کبد چرب کمک می‌کند.

سرماخوردگی

مقادیر بالای ویتامین C موجود در گوجه سبز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به پیشگیری و درمان سرماخوردگی کمک می‌کند. 

سلامت دهان و دندان

گوجه سبز برای سلامت دهان و دندان مفید می‌باشد؛ مصرف گوجه سبز دندان‌ها را قوی‌تر می‌کند و علاوه بر این برای کاهش درد و خونریزی لثه مفید می‌باشد.

کم خونی

مقادیر بالای آهن و ویتامین C موجود در گوجه سبز برای درمان کم خونی ناشی از فقر آهن و آنمی مفید می‌باشد.

 استرس و افسردگی

مقادیر بالای ویتامین‌های گروه B موجود در گوجه سبز برای درمان استرس، افسردگی و سلامتی پوست و اعصاب مفید است.

سنگ کلیه

گوجه سبز یکی از میوه‌های آبدار بوده که با افزایش میزان ادرار به سلامت کلیه‌ها کمک کرده و باعث درمان سنگ کلیه می‌شود.

چربی خون

فیبر موجود در گوجه سبز باعث کاهش کلسترول بالا و چربی خون می‌شود و به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.

مراقبت از ریه‌ها

کسانی که بیش‌تر گوجه سبز مصرف می‌کنند از مشکلات ریوی مانند آسم، سرطان ریه، سرماخوردگی، سرفه، و مشکلات مزمن ریه در امان می‌مانند.

درمان شب کوری

یکی دیگر از فواید مصرف گوجه سبز برای سلامتی، کمک به درمان شب کوری است. این بیماری غالبا به دلیل کمبود شدید ویتامین A در بدن ایجاد می‌شود. از آن‌جا که گوجه سبز غنی از ویتامین A است، مصرف مرتب آن می‌تواند به درمان شب کوری کمک کند. ویتامین A به حفظ سلول‌های چشم کمک می‌کند و باعث بهبود سلامت چشم می‌شود.

دارای خاصیت ضد پیری

گوجه سبز میوه‌ای غنی از مواد مغذی و حاوی اسید‌های ارگانیک، ویتامین‌ها، فلاونوئیدها، مواد معدنی و سایر موادی است که برای سلامتی بدن موثر هستند. این خوراکی پرطرفدار دارای تاثیرات ضد التهابی، آرام‌بخشی، و ضد پیری است.

کمک به پیشگیری از سرطان

هسته‌ی گوجه سبز و برخی دیگر از میوه‌ها حاوی ویتامین B ۱۷ هستند. به همین دلیل نیز می‌توان پیشگیری از سرطان را نیز یکی دیگری از فواید بی‌نظیر گوجه سبز برای سلامتی دانست.

خاصیت ضد میکروبی

طبق شواهد علمی، اسید بنزوئیک ماده‌ای است با خاصیت ضد میکروبی. این ماده به طور طبیعی در کرنبری، آلو، گوجه سبز، دارچین، و سیب یافت می‌شود. به همین دلیل، می‌توان ادعا کرد گوجه سبز دارای خاصیت ضد میکروبی است.

 

 

منابع: ayushology،onlyfoods

نام:
ایمیل:
* نظر:
اخبار خودرو'
«رنوی ایرانی» به روسیه رفت

«رنوی ایرانی» به روسیه رفت

تابستان دو سال پیش بود که رنو قرارداد همکاری مشترک خود با سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران (ایدرو) را امضا کرده و قرار شد در اوایل سال ۲۰۱۸ طرفین وارد فاز اجرایی تولید شود.
شرایط رانندگان اسنپ و تپسی سخت شد

شرایط رانندگان اسنپ و تپسی سخت شد

با توجه به گفته‌های رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی ناجا از این پس رانندگانی که زیر ۲۳ سال سن داشته و یا گواهینامه آنها عمری کمتر از دو سال دارد اجازه فعالیت در ناوگان حمل و نقل عمومی سواری را ندارند.
اعتراض گروه‌های ضد خودرو در نمایشگاه فرانکفورت

اعتراض گروه‌های ضد خودرو در نمایشگاه فرانکفورت

نمایشگاه خودرو فرانکفورت امسال شاهد حاشیه‌های گوناگونی بود. در نخستین روزهای بازدید عموم از این نمایشگاه، گروهی از معترضان ضد خودرو، با حضور در سالن‌ها و حمل بنرهای اعتراضی، خواهان آن شدند که دیگر خودروهای لوکس و به خصوص شاسی بلندها به تولید نرسند، چرا که این خودروها برای محیط زیست بسیار مضر هستند.
پژو 2008 نسخه GTi؛ تیونینگ بر روی شیر محبوب بازار ایران

پژو 2008 نسخه GTi؛ تیونینگ بر روی شیر محبوب بازار ایران

همانطورکه می‌دانید خودروبانک در چند وقت اخیر، اقدام به تیونینگ اختصاصی خودروهای معمول بازار ایران کرده است. در این راه خودروهایی نظیر هاوال H2 و یا ام جی 360 زیر تیغ جراحی ما رفته بودند و از هر کدام از این خودروها با استقبال گسترده‌ای توسط شما مخاطبان عزیز شد.
تفاوت‌ مراکز شماره‌گذاری ایران و امارات

تفاوت‌ مراکز شماره‌گذاری ایران و امارات

شهر دبی همواره مورد استقبال علاقه‌مندان به خودروهای خاص بوده و به عنوان یکی از اصلی ترین مبادی ورود خودرو به کشورمان شناخته می شود. اگر برای شما جالب است که بدانید مراحل دریافت پلاک خودرو در دبی به چه صورت است، با ما همراه باشید.
حضور قاتل X6 در فرانکفورت

حضور قاتل X6 در فرانکفورت

مرسدس بنز مدل 2020 شاسی بلند کوپه ی GLE 53 را برای رونمایی رسمی به نمایشگاه خودروی فرانکفورت آورده است. مدل کوپه‌ ی GLE نه تنها دارای بدنه ای متفاوت با نسخه ی SUV است بلکه ارتفاع آن نیز 6 سانتی متر پایین تر آمده است تا قابلیت های اسپرتی بیشتری داشته باشد.
سلامت'
ظرفیت ایجاد چند میلیون شغل مستقیم با توسعه

ظرفیت ایجاد چند میلیون شغل مستقیم با توسعه "صنعت گیاهان دارویی"

در حال حاضر کشوری مانند "آلمان" از صنعت گیاهان دارویی خود، دو برابر درآمد نفتی یک سال ایران درآمد ارزی دارد! این در حالیست که ایران یکی از کشورهای منحصر به‌فرد در زمینه کشت گیاهان دارویی است اما سهمی نزدیک به صفر در گردش مالی این صنعت در جهان دارد!
انگیزه اصلی ساخت

انگیزه اصلی ساخت "دستگاه بچه‌شور" همسرم بود!

برای نخستین بار در تاریخ برگزاری مراسم "جایزه ایگ‌نوبل" (Ig Nobel Prize) و در بیست و نهمین دوره برگزاری آن، یک ایرانی برای اختراع خود با عنوان "دستگاه تعویض پوشک و شست‌وشوی کودک" یا بچه‌شور، موفق به دریافت جایزه ایگ‌نوبل شده است. او که سال گذشته حق امتیاز این اختراع را در آمریکا به ثبت رسانده بود، در مراسم اهدای جایزه حاضر نشد و قرار است جایزه ایگ‌نوبل از دانشگاه هاروارد آمریکا برای او ارسال شود.
چه مجازاتی در انتظار پزشکان فراری از کارتخوان است؟

چه مجازاتی در انتظار پزشکان فراری از کارتخوان است؟

اصرار سازمان امور مالیاتی بر نصب کارتخوان در مطب‌ها و تعیین ضرب‌الاجل برای پزشکان از یک سو و مقاومت جمعی از پزشکان در برابر آن نیز از سوی دیگر، چالشی است که از زمان طرح لایحه بودجه 98 به راه افتاده و همچنان هم داغ است؛ مبحثی که مسوولان سازمان امور مالیاتی مصمم به پایان آن بوده و در اظهاراتی طی نشستی خبری، با پزشکان اتمام حجت کردند...
تصمیم‌گیری درباره برنامه

تصمیم‌گیری درباره برنامه "شیر مدرسه"

مدیر برنامه تغذیه نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن بیان ویژگی‌های پایگاه تغذیه استاندارد در مدارس، ‌ درباره اقلام مجاز و غیرمجاز در پایگاه‌های تغذیه سالم در مدارس و همچنین سرانجام برنامه توزیع شیر در مدارس در سال تحصیل جاری، توضیح داد.
اقامتگاه محک؛ سقفی برای اسکان خانواده‌های کودکان مبتلا به سرطان

اقامتگاه محک؛ سقفی برای اسکان خانواده‌های کودکان مبتلا به سرطان

در سال ۱۳۷۵ اقامتگاه ستارخان محک و سپس در سال ۱۳۸۲ اقامتگاه دارآباد به منظور استقرار کودکانی که برای گذراندن مراحل درمان خود از شهرستان به تهران سفر می‌کنند، با ظرفیت ۶۰ نفر تأسیس شد؛ ظرفیتی که این روزها به ۸۷ نفر رسیده است.
ورزشی'
پرونده ویژه
بررسی طرح تأمین مسکن اجتماعی برای اقشار کم درآمد در پایتخت

بررسی طرح تأمین مسکن اجتماعی برای اقشار کم درآمد در پایتخت

مدیرعامل سازمان نوسازی شهر تهران در جلسه ای که به منظور بررسی طرح تأمین مسکن اجتماعی در پایتخت برگزار شد، از افزایش نرخ حاشیه نشینی در پایتخت و انتقال ناگزیر برخی از گروه های اجتماعی و اقتصادی شاغل در تهران به سکونتگاه های پیرامون شهر خبر داد.
تمامی امور عمرانی و زیربنایی شهرها و روستاها مرتبط با معاونت عمرانی است

تمامی امور عمرانی و زیربنایی شهرها و روستاها مرتبط با معاونت عمرانی است

نشست رئیس، معاونین و مدیران کل سازمان شهرداری ها و دهیاری های کشور با دکتر رحمانی فضلی وزیر کشور، به مناسبت هفته دولت و به منظور ارائه گزارش عملکرد و برنامه های این سازمان، ظهر امروز شنبه 2 شهریور ماه در محل وزارت کشور برگزار شد.
در بافتهای تاریخی هم حساسیت ها بیشتر است و هم تعدد مدیر مراجع چندگانه افزایش پیدا می‌کند

در بافتهای تاریخی هم حساسیت ها بیشتر است و هم تعدد مدیر مراجع چندگانه افزایش پیدا می‌کند

وقتی صحبت از تهران قدیم و محله هایی که رنگ و بوی آن زمان را در ذهن ها تداعی می کند می شود ،قطعاً یکی از آن محله ها عودلاجان است .محله ای که متاسفانه در حال نابودی است و هیچ طرحی برای رفع این خسران از سوی هیچ ارگانی مصوب نشده است
آرشیو
آخرین اخبار
ورزشی
سلامت
خودرو
استان ها
پربازدید
پربحث
پرطرفداترین اخبار
تازه‌های شبکه‌های اجتماعی
آرشیو
معرفی‌نرم افزارهای‌کاربردی
ویدیوی تبلیغاتی خیره کننده آیفون 11 پرو و اپل واچ سری 5

ویدیوی تبلیغاتی خیره کننده آیفون 11 پرو و اپل واچ سری 5

اپل در رویداد روز سه شنبه خود روز پر مشغله ای را پشت سر گذاشت و از چندین محصول جدید رونمایی کرد. این شرکت پس از اتمام مراسم ویدیوهای تبلیغاتی بسیار با کیفیت و هم سطح فیلم های هالیوودی از آیفون 11، آیفون 11 پرو و اپل واچ سری 5 منتشر کرده که در ادامه مشاهده می کنید.
بهترین سیستم‌های کامپیوتری پیشنهادی بر اساس قیمت و کاربرد

بهترین سیستم‌های کامپیوتری پیشنهادی بر اساس قیمت و کاربرد

در این لیست به صورت دوره‌ای «بهترین کامپیوترهای پیشنهادی» را برای علاقه‌مندان معرفی کنیم. این فهرست هر ماه به‌روزرسانی می‌شود و بهترین سخت‌افزار و قطعات موجود در بازار بر اساس بودجه لیست می‌شوند تا شما با آسودگی تمام، دست به خرید بهترین PC بزنید.
اپل آیفون 11، 11 پرو و 11 پرو مکس را معرفی کرد؛ همه چیز قوی‌تر با تنوع بیشتر

اپل آیفون 11، 11 پرو و 11 پرو مکس را معرفی کرد؛ همه چیز قوی‌تر با تنوع بیشتر

بالاخره پس از مدت‌ها انتظار و انتشار شایعات مختلف از اطلاعات، تصاویر و اخبار گوشی‌های آیفون 2019، شرکت اپل لحظاتی پیش گوشی‌های سری آیفون 11 را به صورت رسمی معرفی کرد. امسال اپل رویه متفاوتی را برای محصولات خود در نظر گرفته و سه نسخه متفاوت از این گوشی را به صورت همزمان و برای سلایق مختلف رونمایی کرده است.
آرشیو
فیلم
۱
فیلم های دیگر
بین‌الملل
بازی تکراری پمپئو علیه ایران

بازی تکراری پمپئو علیه ایران

اتهام زنی مجدد وزیر خارجه آمریکا علیه ایران بعد از عملیات موفقیت آمیز یمنی ها علیه تأسیسات نفتی عربستان پیام های قابل تأملی در خود دارد.
سناریوی اردوغان برای حل معضل پ.ک.ک

سناریوی اردوغان برای حل معضل پ.ک.ک

رهبر حزب عدالت و توسعه و رئیس جمهوری ترکیه معضل کردها را در چارچوب مشکلی به نام پ.ک.ک تعریف می‌کند و احتمال آغاز مجدد مذاکرات صلح، دور از ذهن است.
اذعان وزیر انرژی عربستان به توقف تولید نفت این کشور در پی حملات انصارالله یمن

اذعان وزیر انرژی عربستان به توقف تولید نفت این کشور در پی حملات انصارالله یمن

در پی گزارش‌های خبری مبنی بر توقف تولید نفت عربستان به دنبال "عملیات دوم توازن بازدارندگی" انصارالله یمن وزیر انرژی عربستان اذعان کرد، حملات انصارالله به مجموعه پالایشگاهی در بقیق و خریص موجب توقف موقت تولید نفت در این دو مجموعه شده است.
چرا ترامپ

چرا ترامپ "نارنجی" می‌شود!

در حالی که برای بسیاری از کمدین‌ها و کاربران شبکه‌های اجتماعی این سوال مطرح است که چرا دونالد ترامپ گاهی "نارنجی" به نظر می‌رسد، رییس جمهور آمریکا انگار خودش پاسخی برای این سوال پیدا کرده است.
اردوغان: ناگزیر به خرید اس-۴۰۰ شدیم

اردوغان: ناگزیر به خرید اس-۴۰۰ شدیم

رئیس‌جمهوری ترکیه در گفت‌وگویی اظهار کرد، با همتای آمریکایی خود طی ماه جاری میلادی به بررسی خرید سامانه‌های دفاع موشکی "پاتریوت" آمریکا خواهد پرداخت.
انصارالله: با ۱۰ پهپاد مجموعه پالایشگاهی آرامکو در عمق عربستان را هدف قرار دادیم

انصارالله: با ۱۰ پهپاد مجموعه پالایشگاهی آرامکو در عمق عربستان را هدف قرار دادیم

بنابر اعلام سخنگوی نیروهای وابسته به انصارالله یمن، یگان پهپادی ارتش و کمیته‌های مردمی این کشور صبح امروز (شنبه) برابر با ۱۴ سپتامبر با ۱۰ پهپاد دو پالایشگاه نفت بقیق و خریص در شرقی‌ترین نقطه عربستان را در قالب عملیات "توازن بازدارندگی دوم" هدف گرفت.
اسرائیل به کدام سمت وسو می‌رود

اسرائیل به کدام سمت وسو می‌رود

تحلیلگران صهیونیست معتقدند در شرایطی که اسرائیل به دلیل اختلافات شدید حزب و جناحی از یک سو و طایفه ای و نژادی از سوی دیگر شرایط شکننده ای را پشت سر می‌گذارد، در آستانه انتخابات این شکنندگی به دلیل جنگ های تبلیغاتی متقابل بیشتر هم شده است.
سفر رحمانی فضلی به قرقیزستان: چه فرصت‌هایی برای همکاری‌های دو کشور وجود دارد؟

سفر رحمانی فضلی به قرقیزستان: چه فرصت‌هایی برای همکاری‌های دو کشور وجود دارد؟

در چارچوب همکاری‌های وزارتخانه‌های کشور ایران و قرقیزستان، مبارزه با قاچاق مواد مخدر، مقابله با افراط‌گرایی و تروریسم، مساله افغانستان و همکاری در چارچوب سازمان امنیت و همکاری شانگهای با توجه به ریاست دوره‌ای قرقیزستان، می‌تواند مورد توجه قرار بگیرد.
آرشیو
جدیدترین اخبار شهرداری تهران
آرشیو