برخی از موادغذایی پرطرفدار که باعث کاهش قدرت حافظه می شود در این خبر معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۱۰۵۶۵۵
تاریخ انتشار: ۰۳ : ۱۲ - ۲۱ شهريور ۱۳۹۸

به گزارش تیترشهر : داشتن حافظه قوی موضوعی است که برای بسیاری از ما چه در دوران تحصیل و چه در زندگی روزمره از اهمیت ویژ‌های برخوردار است، ورزش کردن و داشتن تغذیه‌ی سالم باعث می‌شود مغز کاراتری بهتری داشته باشد، اما در مقابل یکی از مواردی که موجب کندی حافظه می‌شود، ورزش نکردن و بی‌تحرکی است.


علاوه بر این خوردن برخی مواد غذایی برای حافظه مضر است و با مصرف آن‌ها نمی‌توان به کارایی خوب مغز امیدوار بود، چرا که با مرور زمان به سلامتی جسم ما آسیب می‌زند؛ در ادامه با برخی از این مواد غذایی مضر و کاهنده قدرت حافظه آشنا می¬شویم.


فست فودها و غذا‌های فرآوری شده

اغلب فست فود‌ها مثل انواع ساندویچ‌ها و پیتزا‌های آماده در رستوران دارای نمک و چربی بالا هستند و به سلامت قلب، عروق و بالطبع ذهن آسیب می‌رسانند.


این غذا‌ها اغلب حاوی چربی‌های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان مضر است همچنین مقادیر زیادی شکر و سایر مواد تشکیل دهنده مصنوعی در این غذا‌ها یافت می‌شود.
زمانی که غذا‌های فرآوری شده به صورت منظم مصرف می‌شود، می‌تواند جایگزین غذا‌های واقعی‌ شوند که مواد مغذی را برای مغز فراهم می‌کند. همچنین این غذا‌ها می‌تواند باعث چاقی و التهاب شود.



شیرین کننده‌های مصنوعی

شکر، قند و شیرین کننده‌های مصنوعی، مانند آسپارتام، آسیب‌های دائمی به سیستم عصبی وارد می‌کنند. گروهی از محققان، مطالعه‌ای را انجام دادند که نشان می‌دهد، زمانی که افراد شیرین کننده‌های بدون کالری را مصرف می‌کنند، باکتری‌های درون روده به گونه‌ای تغییر پیدا می‌کند که راه را برای ایجاد دیابت نوع دو هموار می‌سازد. ابتلا به بیماری دیابت، ۴ برابر بیشتر از سایر زمان‌ها خطر ابتلا به بیماری‌های شناختی همچون آلزایمر را در فرد افزایش می دهد.


چربی‌های اشباع شده

چربی‌های اشباع شده مثل روغن‌های حیوانی و پنیر، چربی‌های ترانس کره‌ مارگارین جامد، خامه‌ی شیرینی و کیک، پیتزای یخ‌زده، خمیر منجمد، خامه‌ی قهوه و پاپ‌کورن‌های مایکروویوی همگی تاثیر منفی بر حافظه دارد.


بیسکویت آماده

اسید‌های چرب ترانس که برای تولید این ترکیبات مورد استفاده قرار می‌گیرد، موجب کوچک شدن مغز، التهاب و ایجاد اختلال در سیستم انتقال عصبی می‌شود؛ مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که این اسید‌ها می‌تواند آسیب بسیار جدی به مغز وارد کند.


گوشت قرمز و ماهی‌های حاوی جیوهگوشت قرمز باعث سردی مغز می‌شود و میزان چربی اشباع بالایی دارد؛ بیشتر افراد فکر می‌کنند که جیوه تنها روی سیستم شناختی انسان تاثیر می‌گذارد، اما این ماده روی مخچه هم اثر گذار است.
مخچه بخشی از مغز انسان است که تعادل، هماهنگی و بینایی انسان را تحت تاثیر قرار می‌دهد؛ استفاده از تن ماهی بیشتر از یکبار در هفته توصیه نمی‌شود.


آرد سفید

بهتر است از نان‌هایی استفاده کنید که با آرد کامل پخته شده اند.


نوشیدنی‌های شیرین

با مصرف نوشیدنی‌های شیرین، سیستم تنظیم کننده مغز نمی‌تواند از عهده کالری‌های موجود در آن برآید. سلول‌های عصبی در هیپوتالاموس به طور معمول نمی‌تواند کالری مصرف شده را با انرژی سوزانده شده از طریق ورزش مطابقت دهد. شواهد نشان می‌دهد که نوشیدنی‌های شیرین گرسنگی را همانند غذا‌های جامد کاهش نمی‌دهد. به همین خاطر مقدار بیشتری از این نوشیدنی‌ها مصرف می‌شود.


بستنی

مطالعات متعدد نشان داده اند که رژیم‌های غذایی حاوی شکر و چربی اشباع باعث کاهش مهارت‌های شناختی و حافظه کلامی می‌شوند.


منبع : سلامت نیوز

نام:
ایمیل:
* نظر:
اخبار خودرو'
شرایط فروش اقساطی ایران خودرو ویژه 27 شهریور

شرایط فروش اقساطی ایران خودرو ویژه 27 شهریور

در ادامه طرح‌های فروش ایران خودرو که به منظور تنظیم بازار صورت می‌گیرند، این شرکت قصد دارد از ساعت 11 صبح روز چهارشنبه، 27 شهریور، طرح فروش اقساطی دو محصول خود، شامل دنا پلاس و سمند EF7 بنزینی را آغاز نماید. این طرح تا زمان تکمیل ظرفیت در اختیار متقاضیان خواهد بود.
طرح فروش نقد و اقساط محصولات سایپا برای 26 شهریورماه

طرح فروش نقد و اقساط محصولات سایپا برای 26 شهریورماه

گروه خودروسازی سایپا صرفا به صورت اینترنتی، 26 شهریورماه فروش نقدی و اعتباری برخی از محصولات خود را آغاز خواهد کرد و متقاضیان می توانند با مراجعه به وبسایت این گروه خودروسازی، خودروی مورد نظر خود را ثبت نام و پس از 1 ماه دریافت کنند.
«رنوی ایرانی» به روسیه رفت

«رنوی ایرانی» به روسیه رفت

تابستان دو سال پیش بود که رنو قرارداد همکاری مشترک خود با سازمان گسترش و نوسازی صنایع ایران (ایدرو) را امضا کرده و قرار شد در اوایل سال ۲۰۱۸ طرفین وارد فاز اجرایی تولید شود.
شرایط رانندگان اسنپ و تپسی سخت شد

شرایط رانندگان اسنپ و تپسی سخت شد

با توجه به گفته‌های رئیس پلیس راهنمایی و رانندگی ناجا از این پس رانندگانی که زیر ۲۳ سال سن داشته و یا گواهینامه آنها عمری کمتر از دو سال دارد اجازه فعالیت در ناوگان حمل و نقل عمومی سواری را ندارند.
اعتراض گروه‌های ضد خودرو در نمایشگاه فرانکفورت

اعتراض گروه‌های ضد خودرو در نمایشگاه فرانکفورت

نمایشگاه خودرو فرانکفورت امسال شاهد حاشیه‌های گوناگونی بود. در نخستین روزهای بازدید عموم از این نمایشگاه، گروهی از معترضان ضد خودرو، با حضور در سالن‌ها و حمل بنرهای اعتراضی، خواهان آن شدند که دیگر خودروهای لوکس و به خصوص شاسی بلندها به تولید نرسند، چرا که این خودروها برای محیط زیست بسیار مضر هستند.
سلامت'
افراد «دوقطبی» چه کسانی هستند؟

افراد «دوقطبی» چه کسانی هستند؟

یک روان‌پزشک با بیان اینکه افزایش انرژی، افزایش بیش از حد اعتماد به نفس، پرحرفی،‌ولخرجی و اقدام به کارهای خطرناک از جمله ویژگی‌های افراد دوقطبی است، گفت: این افراد خلق تحریک پذیر داشته، یا بسیار شاد و یا تحریک پذیر و عصبانی می‌شوند.
چالش‌های اخذ رضایت پزشکی از کودکان

چالش‌های اخذ رضایت پزشکی از کودکان

اخذ رضایت هنگام انجام اعمال خاص پزشکی روی بیماران، یکی از مهم‌ترین مسائل مطرح در اخلاق پزشکی است و وقتی‌که بیمار، در سنین کودکی باشد، اغلب وضعی پیچیده پیدا می‌کند. محققین کشور روند اخذ چنین رضایت‌هایی از کودکان بستری در بیمارستان‌ها را مورد پژوهش قرار داده و برای بهبود آن توصیه‌هایی داشته‌اند.
بهترین درمان‌ها برای سندرم پای بیقرار

بهترین درمان‌ها برای سندرم پای بیقرار

سندرم پای بیقرار که به آن بیماری ویلیس اکبوم هم می‌گویند، بیماری است که موجب احساس ناراحتی، به ویژه در پا‌ها می‌شود. این احساس به صورت مورمور شدن، درد و سوزش توضیح داده شده و تمایل آشفته کننده‌ای برای حرکت دادن عضو تحت تاثیر ایجاد می‌کند.
ورزشی'
بلیت داربی گران نمی‌شود

بلیت داربی گران نمی‌شود

مدیرعامل شرکت توسعه و نگهداری اماکن ورزشی با بیان اینکه در قیمت بلیت داربی هیچ تغییری انجام نخواهد شد، گفت: قیمت بلیت داربی بر مبنای قیمت قبل خواهد بود و بعد از این بازی قیمت بلیت‌های لیگ برتر افزایش پیدا خواهد کرد.
کالدرون بین هوادار مقبولیت دارد

کالدرون بین هوادار مقبولیت دارد

کارشناس فوتبال ایران با اشاره به تفاوت دربی پایتخت با بازی‌های دیگر گفت: شرایط روحی و روانی بازیکنان نقش زیادی در موفقیت برای دربی دارد.
خطر مرگ؛ به فوتبال نزدیک نشوید

خطر مرگ؛ به فوتبال نزدیک نشوید

زمانی که چند هفته مسابقات فصل نوزدهم لیگ برتر به تعویق افتاد، مسئولان فدراسیون و سازمان لیگ ادعا کردند که این تاخیر در برگزاری به خاطر تامین امنیت ورزشگاه‌ها است اما این امنیت در نخستین هفته‌ها قربانی گرفت.
تساوی برابر نفت شوک بدی بود

تساوی برابر نفت شوک بدی بود

پیشکسوت تیم فوتبال استقلال با بیان اینکه امیدوار است بردهای این تیم از دیدار با پرسپولیس شروع شود، گفت: تساوی برابر نفت مسجدسلیمان قبل از دربی، شوک بدی به استقلال وارد کرد.
پرونده ویژه
بررسی طرح تأمین مسکن اجتماعی برای اقشار کم درآمد در پایتخت

بررسی طرح تأمین مسکن اجتماعی برای اقشار کم درآمد در پایتخت

مدیرعامل سازمان نوسازی شهر تهران در جلسه ای که به منظور بررسی طرح تأمین مسکن اجتماعی در پایتخت برگزار شد، از افزایش نرخ حاشیه نشینی در پایتخت و انتقال ناگزیر برخی از گروه های اجتماعی و اقتصادی شاغل در تهران به سکونتگاه های پیرامون شهر خبر داد.
تمامی امور عمرانی و زیربنایی شهرها و روستاها مرتبط با معاونت عمرانی است

تمامی امور عمرانی و زیربنایی شهرها و روستاها مرتبط با معاونت عمرانی است

نشست رئیس، معاونین و مدیران کل سازمان شهرداری ها و دهیاری های کشور با دکتر رحمانی فضلی وزیر کشور، به مناسبت هفته دولت و به منظور ارائه گزارش عملکرد و برنامه های این سازمان، ظهر امروز شنبه 2 شهریور ماه در محل وزارت کشور برگزار شد.
در بافتهای تاریخی هم حساسیت ها بیشتر است و هم تعدد مدیر مراجع چندگانه افزایش پیدا می‌کند

در بافتهای تاریخی هم حساسیت ها بیشتر است و هم تعدد مدیر مراجع چندگانه افزایش پیدا می‌کند

وقتی صحبت از تهران قدیم و محله هایی که رنگ و بوی آن زمان را در ذهن ها تداعی می کند می شود ،قطعاً یکی از آن محله ها عودلاجان است .محله ای که متاسفانه در حال نابودی است و هیچ طرحی برای رفع این خسران از سوی هیچ ارگانی مصوب نشده است
آرشیو
آخرین اخبار
ورزشی
سلامت
خودرو
استان ها
پربازدید
پربحث
تازه‌های شبکه‌های اجتماعی
ترامپ: به نفت خاورمیانه نیازی نداریم

ترامپ: به نفت خاورمیانه نیازی نداریم

در پی رخدادهای اخیر در تأسیسات نفتی آرامکو، رئیس‌جمهور آمریکا در یک پیام توییتری، واشنگتن را بی‌نیاز از غرب آسیا توصیف کرد و مدعی شد کشورش به نفت و گاز این منطقه نیازی ندارد.
آرشیو
معرفی‌نرم افزارهای‌کاربردی
ویدیوی تبلیغاتی خیره کننده آیفون 11 پرو و اپل واچ سری 5

ویدیوی تبلیغاتی خیره کننده آیفون 11 پرو و اپل واچ سری 5

اپل در رویداد روز سه شنبه خود روز پر مشغله ای را پشت سر گذاشت و از چندین محصول جدید رونمایی کرد. این شرکت پس از اتمام مراسم ویدیوهای تبلیغاتی بسیار با کیفیت و هم سطح فیلم های هالیوودی از آیفون 11، آیفون 11 پرو و اپل واچ سری 5 منتشر کرده که در ادامه مشاهده می کنید.
بهترین سیستم‌های کامپیوتری پیشنهادی بر اساس قیمت و کاربرد

بهترین سیستم‌های کامپیوتری پیشنهادی بر اساس قیمت و کاربرد

در این لیست به صورت دوره‌ای «بهترین کامپیوترهای پیشنهادی» را برای علاقه‌مندان معرفی کنیم. این فهرست هر ماه به‌روزرسانی می‌شود و بهترین سخت‌افزار و قطعات موجود در بازار بر اساس بودجه لیست می‌شوند تا شما با آسودگی تمام، دست به خرید بهترین PC بزنید.
اپل آیفون 11، 11 پرو و 11 پرو مکس را معرفی کرد؛ همه چیز قوی‌تر با تنوع بیشتر

اپل آیفون 11، 11 پرو و 11 پرو مکس را معرفی کرد؛ همه چیز قوی‌تر با تنوع بیشتر

بالاخره پس از مدت‌ها انتظار و انتشار شایعات مختلف از اطلاعات، تصاویر و اخبار گوشی‌های آیفون 2019، شرکت اپل لحظاتی پیش گوشی‌های سری آیفون 11 را به صورت رسمی معرفی کرد. امسال اپل رویه متفاوتی را برای محصولات خود در نظر گرفته و سه نسخه متفاوت از این گوشی را به صورت همزمان و برای سلایق مختلف رونمایی کرده است.
آرشیو
فیلم
۱
فیلم های دیگر
بین‌الملل
عربستان سعودی هیچ سودی برای عراق ندارد

عربستان سعودی هیچ سودی برای عراق ندارد

نماینده ائتلاف «الفتح» با اشاره به تلاش عراق برای برقراری روابط متوازن با عربستان سعودی، اعلام کرد که ریاض بر خط لوله نفتی دریای سرخ سیطره دارد و حق و حقوق عراق در این زمینه را پرداخت نمی‌کند.
بازتاب بیانات مقام معظم رهبری در رسانه‌های خارجی

بازتاب بیانات مقام معظم رهبری در رسانه‌های خارجی

حضرت آیت‌الله خامنه‌ای طرح مجدد موضوع مذاکره از جانب آمریکایی‌ها را یک ترفند با هدف تحمیل خواسته‌های خود و اثبات تأثیرگذاری فشار حداکثری بر ایران توصیف و تاکید کردند: مسئولان یک‌صدا معتقدند که با آمریکا در هیچ سطحی مذاکره نخواهد شد.
چرا دولت نمی‌خواهد مسئولیت برجام را بپذیرد؟

چرا دولت نمی‌خواهد مسئولیت برجام را بپذیرد؟

میان اظهار نظرهای مختلفی که اعضای دولت در خصوص برجام دارند، از همه عجیب‌تر این است که می‌گویند برجام با تأیید رهبری امضا شد و یا این که شروط رهبری در جریان توافق نیز رعایت و نهایتاً عملیاتی شد.
تئوری‌های جان بولتون عامل بدبختی ترامپ بود

تئوری‌های جان بولتون عامل بدبختی ترامپ بود

نایب رئیس کمیسیون حقوقی و قضایی مجلس با بیان اینکه «ترامپ دیر متوجه تئوری‌های اشتباه جان بولتون شد»، گفت: اگر ترامپ فقط به اخراج بولتون از هیات حاکمه آمریکا اکتفا کند به نتیجه ای نخواهد رسید.
آرشیو
جدیدترین اخبار شهرداری تهران
آرشیو