صبحانه در ترکیه اهمیت زیادی دارد و کافه‌ها و رستوران‌های زیادی انواع صبحانه‌های سنتی و بین‌المللی سرو می‌کنند. در استانبول بعضی از این رستوران‌ها علاوه بر غذاهای خوشمزه‌، چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای از تنگه بسفر دارد که صرف صبحانه در آن‌ها می‌تواند برای گردشگران تجربه نابی باشد.
کد خبر: ۱۰۳۲۳۰
تاریخ انتشار: ۳۰ : ۲۰ - ۲۳ مرداد ۱۳۹۸

به گزارش تیترشهر : صبحانه در ترکیه یک وعده غذایی بسیار مهم و مفصل است و وقتی آخر هفته فرا می‌رسد، سفره‌های اهالی این کشور با سرپمه کاهوالتی (Serpme Kahvalti)، نوعی صبحانه سنتی ترکی با انواع متنوع پنیر، زیتون، گوجه فرنگی، تخم‌مرغ، مربا و چای آراسته می‌شود. در سراسر ترکیه صبحانه‌هایی با انواع غذاها و خوراکی‌های خوشمزه سرو می‌شود؛ استانبول هم بسته به انتخاب و ذائقه شما، گزینه‌های متعددی برای صرف صبحانه‌ سنتی و بین‌المللی مثل پنکیک یا تخم‌مرغ بندیکت دارد.

اما خوردن صبحانه در جایی که چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای بر تنگه زیبای بسفر دارد، می‌تواند تجربه بی‌نظیری باشد. در استانبول رستوران‌ها و کافه‌هایی وجود دارد که هم کیفیت صبحانه‌ای که عرضه می‌کنند فوق‌العاده است و هم موقعیت جغرافیایی‌شان که مشرف بر تنگه بسفر است. در تور استانبول حتما یکی از این رستوران‌ها و کافه‌ها را که در این مقاله معرفی می‌کنیم، انتخاب کنید و از این شهر تصویری رویایی در ذهن‌تان ثبت کنید. 

کافه رستوران کاله (Kale)

کافه رستوران کاله (Kale) استانبول

منبع عکس: وب‌سایت likealocalguide

کافه رستوران کلاسیک کاله از سال ۱۹۸۳ یکی از بهترین جاهای استانبول برای صرف صبحانه است؛ دکوراسیون این کافه تعریف چندانی ندارد، اما یکی از بهترین صبحانه‌های شهر را عرضه می‌کند. کاله با چشم‌انداز زیبایی از بسفر، برای اولین وعده غذایی روز، گزینه‌های متنوعی پیش روی مشتریانش قرار می‌دهد. 

اگر تعدادتان زیاد است، صبحانه سرپمه با پنیر کبابی هالومی، سالاد گوجه فرنگی، زیتون، انواع پنیر، سرشیر و عسل و تخم‌مرغ با سوجوک (سوسیس ادویه‌دار ترکی) سفارش دهید. اگر بعد از خوردن این صبحانه باز هم گرسنه هستید، می‌توانید املت ترکی (تخم‌مرغ با پیاز خردشده و گوجه فرنگی)، گوزلمه (خمیر نازکی که با پنیر یا سوجوک پر می‌شود) یا املت با پنیر سفارش دهید. 

کافه رستوران ینی‌کوی کاهوه‌سی (Yenikoy Kahvesi)

کافه رستوران ینی کوی کاهوه سی (Yenikoy Kahvesi)

منبع عکس: وب‌سایت aysegultatilde

ینی‌کوی کاهوه‌سی بشقاب‌های صبحانه ارگانیک عالی با تخم‌مرغ، عسل، انواع مربا، زیتون، کره، گوجه فرنگی و خیار عرضه می‌کند

بعد از بالا رفتن از چند پله، ینی‌کوی کاهوه‌سی را خواهید دید که زیر درختان و با چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای از تنگه بسفر قرار دارد. این کافه در محله‌ای واقع شده است که به‌خاطر عمارت‌های عثمانی و کلیساهای ناشناخته‌اش شهرت دارد. ینی‌کوی کاهوه‌سی بشقاب‌های صبحانه ارگانیک عالی با تخم‌مرغ، عسل، انواع مربا، زیتون، کره، گوجه فرنگی و خیار عرضه می‌کند.

اگر خیلی گرسنه هستید یا کلا غذای زیادی می‌خورید، می‌توانید از گارسون بخواهید پنیر و سوجوک به تخم‌مرغ‌تان اضافه کند؛ علاوه بر این حتما باید چای ترکی هم سفارش دهید، چون صبحانه ترک بدون چای کامل نمی‌شود. در زمستان، ینی‌کوی کاهوه‌سی ثعلب (که نوعی نوشینی گرم شیرین است که از ریشه ثعلب خشک تهیه می‌شود و به آن دارچین می‌زنند) بسیار خوشمزه‌ای سرو می‌کند که زبانزد خاص و عام است. 

کافه رستوران Mangerie

کافه رستوران Mangerie استانبول

منبع عکس: وب‌سایت budaviva

اگر به Mangerie رفتید، حتما میزی در تراس رزرو کنید تا از منظره خارق‌العاده دریا لذت ببرید

ببک یکی از محبوب‌ترین محله‌های استانبول است و Mangerie پرطرفدارترین کافه منطقه است که صبحانه‌ و میان وعده عالی سرو می‌کنند و به همین دلیل جمعیت زیادی برای صرف صبحانه به این کافه می‌روند. داخل کافه فضایی دنج با دکوراسیون مدرن یا میزهای چوبی در انتظار مهمانان است و غذاها و نان‌های تازه پخته‌شده، روز آن‌ها را می‌سازد.

اگر به Mangerie رفتید، حتما میزی در تراس رزرو کنید تا از منظره خارق‌العاده دریا لذت ببرید (Mangerie در طبقه سوم یک ساختمان قرار دارد). صبحانه معروف این رستوران شامل تخم‌مرغ بندیکت با بیکن یا پروشوتو (ژامبون ایتالیایی)، پنکیک و گرانولا (در میان بسیاری از گزینه‌های دیگر) می‌شود. 

رستوران موزدچانگا (Muzedechanga)

رستوران موزدچانگا (Muzedechanga) استانبول

منبع عکس: وب‌سایت smart-travelling

گارنیش و زیبایی بصری غذاهای این رستوران به اندازه طعم آن‌ها جذاب است

رستوران موزدچانگا در طبقه آخر موزه ساکیب سابانجی قرار دارد و منوی آن غذاهای متنوعی را شامل می‌شود؛ گارنیش و زیبایی بصری غذاهای این رستوران به اندازه طعم آن‌ها جذاب است. موزدچانگا یکی از رستوران‌هایی است که بهترین چشم‌انداز را بر تنگه بسفر دارد و برای آخر هفته‌ها می‌تواند جای فوق‌العاده‌ای برای صبحانه و میان وعده باشد. این رستوران در کنار انواع صبحانه‌های کلاسیک ترکی، غذاها و خوراکی‌های خاصی مثل نان برشته فرانسوی با گلابی، پنیر دودی چرکز (Cerkez cheese)، گردو و عسل هم سرو می‌کند.  

 

 

منبع : کجارو 

نام:
ایمیل:
* نظر:
اخبار خودرو'
ترکیب تایرهای ارزان و گران شوکه کننده خواهد بود

ترکیب تایرهای ارزان و گران شوکه کننده خواهد بود

تایرها در چگونگی عملکرد خودرو اهمیت بالایی دارند. این شاید نکته ساده‌ای باشد اما شاید خیلی‌ها به اندازه کافی به آن توجه نکنند. ما درباره انتخاب تایرهای مخصوص تمام فصول صحبت نمی‌کنیم. انتخاب تایر در تمام شرایط نکته مهمی برای خودرو است، اما به جز آن ترکیب برندها و انواع مختلف تایرها می‌تواند ناهماهنگی خطرناکی در خودرو ایجاد کند. ا
واردات بیش از 100 مدل موتورسیکلت توسط تولیدکنندگان به کشور

واردات بیش از 100 مدل موتورسیکلت توسط تولیدکنندگان به کشور

یکی از اعضای هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان موتورسیکلت توضیح داد که در طول سال‌های اخیر صنعت موتور سیکلت سازی کشور وضعیت چندان مطلوبی را تجربه نکرده و هدایت سرمایه به این صنعت موفق نبوده است. بسیاری به صنعت موتورسیکلت سازی به عنوان یک صنعت مولد نگاه نکرده و گردش مالی خوبی نیز در آن وجود ندارد.
جزئیات جدید درباره ثبت‌نام متقاضیان کارت سوخت

جزئیات جدید درباره ثبت‌نام متقاضیان کارت سوخت

سخنگوی شرکت ملی پخش فرآورده‌های نفتی ایران با بیان اینکه کسانی که قبلا در سامانه های اعلام شده تقاضای خود را برای کارت سوخت ثبت کرده اند نیازی به ثبت نام مجدد ندارند گفت: برای پیگیری کارت سوخت خود از طریق سایت EPOLICE.IR اقدام کنید.
افزایش تقاضای تولید خودروی Mini Electric به 45 هزار عدد

افزایش تقاضای تولید خودروی Mini Electric به 45 هزار عدد

در کمتر از 1 ماه گذشته میزان تقاضا و اعلام علاقه مندی از جانب مشتریان جهت تولید خودروی مینی ماینر برقی (Electric Mini) از 40 هزار عدد به مقداری بیش از 45 هزار عدد رسیده است و باید گفت میزان تقاضا جهت ساخت این خودرو به مقدار قابل توجهی بالا میباشد.
سلامت'
مهار رشد ایدز در مصرف کنندگان مواد مخدر

مهار رشد ایدز در مصرف کنندگان مواد مخدر

دبیر علمی سیزدهمین کنگره بین المللی دانش اعتیاد به دستاوردهای ایران در حوزه مهار اعتیاد اشاره کرد و گفت: همچنین رشد ایدز در مصرف کنندگان مواد مخدر را مهار کرده ایم.
مهاجرت سالانه ۶۵۰ پزشک عمومی و متخصص

مهاجرت سالانه ۶۵۰ پزشک عمومی و متخصص

رئیس کنگره بین المللی تازه‌های قلب و عروق گفت: متاسفانه در حال حاضر شاهد مهاجرت پزشکان به خارج از کشور هستیم، به طوری که در سال ۳۵۰ پزشک عمومی و ۳۰۰ پزشک متخصص مهاجرت می کنند.
مبتلایان به کبد چرب، سیگار را ترک کنند

مبتلایان به کبد چرب، سیگار را ترک کنند

یک فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد با بیان اینکه بیماران مبتلا به کبد چرب برای اینکه در آینده دچار بیماری قلبی و عروقی و سکته‌های مغزی و قلبی نشوند، باید از همین اکنون اقدام کرده و سیگار خود را خاموش کنند، گفت: چراکه خطرات ناشی از مصرف دخانیات علاوه بر کبد و قلب و عروق، افراد را در معرض ابتلا به انواع سرطان‌ها قرار می‌دهد.
عواملی که باعث جلوگیری از «آلزایمر» می شوند، کدامند؟

عواملی که باعث جلوگیری از «آلزایمر» می شوند، کدامند؟

متخصص مغز و اعصاب گفت: جدول پر کردن، مطالعه داشتن، داشتن زندگی منظم، خواب سر وقت، مصرف کافی آب، احتراز از مصرف غذاهای ناسالم، نداشتن فشار خون بالا و داشتن فعالیت‌های فیزیکی؛ در مجموع می‌توانند باعث شوند آلزایمر دیرتر اتفاق بیفتد.
شیوع بالای دررفتگی مفصل شانه

شیوع بالای دررفتگی مفصل شانه

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: مفصل شانه به دلیل ساختار استخوانی ویژه بیشتر از هر مفصل بزرگ دیگری در بدن، دچار در رفتگی می شود.
نوزاد به این دلایل نباید با چیزی جز

نوزاد به این دلایل نباید با چیزی جز "شیر مادر" تغذیه شود!

"شیر مادر" کاملترین تغذیه برای شیرخواران است و نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می­‌شوند از مزایای قابل‌توجهی از لحاظ رشد و تکامل بهره­‌مند می­‌شوند؛ در این مطلب به اهم دلایلی که ایجاب می‌کنند نوزاد با چیزی جز "شیر مادر" تغذیه نشود، پرداخته شده است.
ورزشی'
برنامه سفر استقلال مشخص شد

برنامه سفر استقلال مشخص شد

تیم فوتبال استقلال درحالی در هفته نخست رقابتهای لیگ برتر میهمان ماشین سازی است که برنامه‌ای برای تمرین کردن در تبریز ندارند.
پرسپولیس برای قهرمانی می‌جنگد

پرسپولیس برای قهرمانی می‌جنگد

مدافع میانی پرسپولیس گفت: برای بازی‌ها، خوب آماده شده‌ایم. ما برای قهرمانی می‌جنگیم ولی هواداران هم باید صبور باشند. امیدوارم پنجشنبه ما را تنها نگذارند.
آخرین وضعیت سهراب مرادی پس از عمل جراحی

آخرین وضعیت سهراب مرادی پس از عمل جراحی

رییس فدراسیون پزشکی ورزشی وضعیت سهراب مرادی قهرمان وزنه برداری جهان و المپیک را مطلوب ارزیابی و اعلام کرد: خوشبختانه عمل جراحی وی به خوبی انجام شد و در حال حاضر وضعیتش مطلوب است.
پرونده ویژه
در بافتهای تاریخی هم حساسیت ها بیشتر است و هم تعدد مدیر مراجع چندگانه افزایش پیدا می‌کند

در بافتهای تاریخی هم حساسیت ها بیشتر است و هم تعدد مدیر مراجع چندگانه افزایش پیدا می‌کند

وقتی صحبت از تهران قدیم و محله هایی که رنگ و بوی آن زمان را در ذهن ها تداعی می کند می شود ،قطعاً یکی از آن محله ها عودلاجان است .محله ای که متاسفانه در حال نابودی است و هیچ طرحی برای رفع این خسران از سوی هیچ ارگانی مصوب نشده است
بانک سامان پاسخگوی اعتراض پرسنل پروژه البرز مال نیست

بانک سامان پاسخگوی اعتراض پرسنل پروژه البرز مال نیست

ظهر امروز پرسنل پروژه البرز مال کرج برای پیگیری مطالبات و معوقات خود از بانک سامان، مقابل ساختمان مرکزی این بانک در تهران تجمع کردند تا صدای اعتراض چند ماهه خود را به گوش مسئولان و مدیران این بانک برسانند. اما به گفته یکی از حاضرین در این تجمع، بازهم به در بسته خوردند و پاسخ روشنی دریافت نکردند.
چابک‌سازی؛ ادغام، خصوصی‌سازی یا موثرسازی

چابک‌سازی؛ ادغام، خصوصی‌سازی یا موثرسازی

ادغام معاونت‌ها در شهرداری تهران امری است که مدت‌هاست در سرفصل تصمیمات شورای شهر تهران قرار دارد. دلیل آن، کوچک‌سازی شهرداری و تخصیص بهینه بودجه ذکر می‌شود. اما اجرای ناصحیح، بدون برنامه و با هدف‌گذاری غلط آن، خود به معضلات شهر و شهرداری خواهد افزود.
آرشیو
آخرین اخبار
ورزشی
سلامت
خودرو
استان ها
پربازدید
پربحث
پرطرفداترین اخبار
معرفی‌نرم افزارهای‌کاربردی
سامسونگ سریع‌ترین SSD PCIe 4.0 دنیا را معرفی کرد؛ خواندن و نوشتن با سرعت 8 گیگابایت در ثانیه

سامسونگ سریع‌ترین SSD PCIe 4.0 دنیا را معرفی کرد؛ خواندن و نوشتن با سرعت 8 گیگابایت در ثانیه

سامسونگ SSD کاملاً جدید PM1733 را برای پردازنده های AMD EPYC 7002 معرفی کرد که از گذرگاه PCIe 4.0 بهره می‌گیرد و می‌تواند سریع‌ترین SSD PCIe 4.0 ارائه شده تا به امروز باشد. در ساخت PM1733 از کنترلر و تراشه‌های حافظه ساخت خود سامسونگ استفاده شده است.
مشخصات و مقایسه گوشی Galaxy Note 10 و +Note 10 سامسونگ با Galaxy Note 9

مشخصات و مقایسه گوشی Galaxy Note 10 و +Note 10 سامسونگ با Galaxy Note 9

همان‌طور که شب گذشته با پوشش ویژه شهرسخت افزار شاهد آن بودید، سامسونگ رسماً از گوشی‌های جدید کلاس پرچم‌دار Galaxy Note 10 و +Galaxy Note 10 با تغییرات و بهبودهای جدید رونمایی کرد. در نوشتار پیش رو به مشخصات و مقایسه گوشی Galaxy Note 10 و +Note 10 با Galaxy Note 9 می‌پردازیم.
آرشیو
فیلم
۱
فیلم های دیگر
بین‌الملل
ترامپ: کاهش مالیات‌ها را در نظر داریم

ترامپ: کاهش مالیات‌ها را در نظر داریم

دونالد ترامپ که بهبود اوضاع اقتصادی آمریکا را برگ برنده ریاست جمهوری خود می‌داند گفته کاهش مالیات بر درآمد را به عنوان اهرمی موقت برای تقویت اقتصاد کشورش در نظر گرفته است.
اروپایی‌ها برجام رانقض کردند

اروپایی‌ها برجام رانقض کردند

رئیس شورای راهبردی روابط خارجی ایران گفت: امریکا درصدد درگیری نظامی با ایران نیست و عواقب آن را درک می کند و می داند جنگی رخ دهد، پایان آن ساده نخواهد بود.
ریشه مشکلات در مداخله قدرت‌های بزرگ است

ریشه مشکلات در مداخله قدرت‌های بزرگ است

رئیس‌جمهور بر توسعه روابط با بولیوی در همه زمینه ها تاکید کرد و گفت: منطقه ما و آمریکای لاتین همواره با مشکلاتی مواجه بوده اند که ریشه این مشکلات مداخله و سودجویی قدرت‌های بزرگ است.
آرشیو
جدیدترین اخبار شهرداری تهران
آرشیو